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Wolf

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Der Betrieb umfasst rund 2,5 Hektar Rebfläche. Unsere Weinlagen befinden sich alle rund um den Ort Wolf, in den Lagen Wolfer Schatzgarten, Wolfer Sonnenlay und Wolfer Goldgrube.

Die Wolfer Goldgrube ist die beste und bekannteste Weinlage. Hier wachsen und gedeihen unsere vortrefflichen Riesling-Weine, wie in keiner anderen Region. Der leichte, mineralische Schieferboden und die optimale Steillage direkt am Moselufer geben diesen Weinen ihren einzigartigen Charakter. Aber auch andere Rebsorten gedeihen hier sehr gut. Weißburgunder und Rivaner als Weißweine sowie Dornfelder, Schwarzriesling, Spätburgunder und Merlot als Rotweine runden unser Weinangebot ab.

Unser Sohn Markus Boor hat das Weingut übernommen und baut die Weine mit viel Engagement und Begeisterung aus. Die Weinberge wurden in den letzten Jahren umgestellt auf ökologischen Anbau und der Betrieb ist Mitglied im Verband ECO-VIN, dem Bundesverband ökologischer Weingüter. Außerdem bewirtschaftet unser Sohn das Weingut der evangelischen Kirche hier in Wolf.Link zur Seite www.kirchengut-wolf.de

Wer einmal bei uns zu Gast war, wird eines feststellen: Unsere Liebe und Begeisterung für den Wein. Deshalb sollte bei Ihrem Moselurlaub eine kleine Weinprobe nicht fehlen. Ganz egal, ob Sie alleine oder in einer Gruppe den Weg zu uns finden, Sie sind uns gerne und jederzeit herzlich Willkommen.
Es ist ein langer Weg von der Rebe bis zum Genuss des Weines im Glas. Lernen Sie diesen Weg kennen und unsere Weine lieben.
Wir freuen uns darauf, dies mit Ihnen gemeinsam zu erleben !